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ドイツビールの種類 - Festbier

2012.08.29 Wednesday
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    このブログでも何回か使いましたが、wikiにも辞書にも載っていない言葉がFestbier(フェストビィアー)。

    ただし、ggrksすると223000件もヒットしたりする不思議な言葉w

    ああ、bierwikiには定義があるみたいですね。

    まあ、Festはお祭りなので、Festbierでお祭り用のビールって事なんですけど、明確な定義は無いみたいです。大体は、ジョッキで飲むのに合う明るめの色のビールで、アルコール度数がちょっと高めの5から6%ぐらいってところかと思います。

    例として、リーデンブルク醸造所のVIVA BAVARIAの紹介でも。
    VIVA BAVARIA

    もうあれですよね、名前からしてビバ! バイエルンだし、ラベルもバイエルンのクソ田舎の農村の祭りって感じで、もうビバビバ!って感じです。

    ああ、でも、ビバって聞くと、やっぱりこっちを思い出すよなぁ。当時は、当ってもビバだけ3本とか、オールが出なくて悔しかったし。

    えっ、今は四角の棒状なんですか?

    いやーっ、ビバオールはどう考えたって三角形以外ありえんでしょうに。四角の棒状は、ホームランバーに任せておけば良いのに。

    って、ビールの話でしたね。
    おっさんホイホイw

    やや色の付いた、明るめのビールです。
    VIVA BAVARIA

    Webサイトによるとフィルタを通していないそうで、確かに味はややまろやかです。

    なぜか知りませんが、アルコール度数がWebサイトでは5.3%、実際の瓶のラベルには5.5%って書いてありますw

    全体的に、Märzenに近い感じですね。っていうか、この辺の区切りは割りとあいまいなので、ビール会社が名前にFestbierって付けて祭り用に出せば、Festbierになってしまうような感じです。

    味的にも、普通のビールよりもちょっと濃い目なだけで、それほど大きな違いも無いですし。

    強いて特徴を挙げれば、オクトーバーフェストのビールが年中飲めるわけではないように、基本的に期間限定ってところでしょうか。

    ほら、期間限定ってだけで、なんとなく飲みたくなったでしょう?

    これぞ、マーケティングの力w

    なので、細かいことは一々気にせず、祭りで「Festbier、うめーっ」とか言いながら、ジョッキでグビグビ飲むのが正しい飲み方ですね。
    ドイツビール、ドイツ料理、食べ物、飲み物comments(0)trackbacks(0)|-|by おっさんエグゼ
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